Overzicht cijfers en trends op het gebied van milieu en voedsel van PLUS
Biodiversiteit en ecosystemen
PLUS heeft zich ten doel gesteld om ontbossing voor soja uit te bannen. Alle hoge risico (Zuid-Amerika) soja in de toeleverketens moeten gecertificeerd zijn. Vanaf 2025 moet alle soja die gebruikt wordt in producten van PLUS (ook in veevoer voor vleesproducten) ontbossingsvrij zijn. Meer dan 80% die nu verbruikt wordt in veevoer in de vleesketen van PLUS is al ontbossingsvrij. Daarnaast heeft PLUS een lidmaatschap van RTRS. PLUS is tevens lid van RSPO en de huismerkproducten zijn sinds 2022 RSPO gecertificeerd.
Eiwittransitie
In 2023 was 35,4% van de eiwitproducten bij PLUS plantaardig versus 64,6% dierlijk. PLUS heeft zichzelf ten doel gesteld in 2030 uit te komen op een eiwitverdeling van 60% plantaardig versus 40% dierlijk (bron: PLUS). De aanbiedingen van eiwitrijke producten in de folders waren bij PLUS relatief vaak voor producten met een hoge en midden-hoge impact op milieu (42% en 48% respectievelijk in 2022). Slechts 10% van de aanbiedingen waren voor lage impact producten (meting 10 april – 10 juni 2023). Van het aanbod kant-en-klaar maaltijden bij PLUS was 10% van de maaltijden plantaardig in 2022.
Hulpbronnen en circulaire economie
Voedselverspilling voor PLUS was 1,09% in 2022.
Keurmerken
PLUS verkoopt producten met verschillende duurzaamheidskeurmerken. De meest gebruikte keurmerken bij PLUS waren in 2022 On the Way to PlanetProof (3,7% van de omzet van voedsel), Fairtrade (3,1% van de omzet van voedsel) en Biologisch EU (2,4% van de omzet van voedsel). PLUS maakt grotendeels gebruik van gecertificeerde palm olie in de huismerkproducten die het aanbiedt. Daarnaast is PLUS lid van RTRS (Round Table on Responsible Soy Association) en RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil).
Klimaat
PLUS had in 2021 een scope 3-emissie van 3.197 kiloton CO2-eq voor voedselproducten. PLUS vraagt van zijn leveranciers geen commitment aan het Science Based Targets initiative. PLUS geeft aan sinds 2020 geen groenten en fruit meer in te vliegen, met uitzondering van de groen asperges.